Jobbtitel: Sushi Daily Kiosk Manager

Arbetsbeskrivning:

Jobbprofil

Det här är en fantastisk möjlighet för en dynamisk manager att vara ansvarig för en kiosk som ägs av KellyDeli.

Du rapporterar till en Country Manager, och skapar en genuin produkt för våra kunder och partners. Som manager ansvarar du för att vårat utbildningscenter / huvudkiosk levererar mat och kundservice av högsta kvalitet. Du kommer att leda och utveckla ett team så att de konstant presterar och förbättras.

Våra produkter skapas framför våra kunder. Vår nästa manager måste därför vara kundservice inriktad och ha en passion för våra produkter.

Ansvarsområden

Personalledning

* Rekrytering och personalutbildning

* Utveckla personal

* Motivera teamet till att nå sina mål

* Schemaläggning och löner

* Aktivt följa företagets värderingar och driva detta vidare i teamet

* Yrkeshälsa - och arbetssäkerhetsansvarig

Driva affärsverksamhet

* Koordinera produktions- och säljteam

* Budgetansvarig

* Produktionsplanering

* Lageransvarig

* Kostnadskontroll och kostnadseffektivitet

* Kontinuerlig verksamhets förbättring

* Kommunicera med leverantörer, återförsäljare, KellyDeli team, konsumenter etc.

Leverera produkter av högsta kvalitet

* Följa våra menyer och produkt koncept

* Arbeta enligt livsmedelshygien

Leverera en fantastisk kundservice

* Leda ett kundfokuserat team

* Skapa en positiv kundupplevelse

* Ansvara för kundfeedback och klagomål

* Skapa bra relationer med återförsäljare

Öka försäljning

* Analysera försäljningssiffror

* Hantera omsättning

* Etablera åtgärdsplaner för att nå försäljningsmål

* Marknadsföra våra produkter och varumärke

* Nya marknadsföringsinitiativ

* Ansvara för nya affärsaktiviteter

* Implementera nya produkter

Utbildningsansvar

* Ansvara för utbildningsfrågor

* Samordna anställdas utbildningsplaner

* Följa KellyDeli?s utbildningsdirektiv

* Fylla i alla relevanta utbildningsdokument

* Utbilda personal

* Utvärdera anställdas kompetens och ge feedback

* Arbeta tillsammans med Partnership Manager för att leverera utbildningsmål

* Utbilda och coacha arbetsgruppen så att de kan hjälpa andra medarbetare

Vem är du?

* Solid erfarenhet att leda en arbetsgrupp

* Affärsorienterad med enastående kunskaper i kundservice

* Organiserad med en god förmåga att bygga bra relationer

* Flexibel, öppensinnad, praktiskt tänk med en entreprenörsanda

* Ihärdig, detaljfokuserad och en problemlösare

* Stark social kompetens med en bra kommunikationsförmåga

* Finansiell vetskap

* Självmotiverad och motiverar andra

* Håller en hög kvalitets- och livsmedels säkerhetsstandard

* Passion för asiatisk mat

* Språkkunskaper: lokala språket och flytande engelska

Önskvärt

* Erfarenhet av asiatisk kultur är en fördel

* Relevant utbildning i affärsstudier, ledarskap, hotell och restaurang

Arbetsgivare Namn: Kellydeli AB

Arbetsgivare adress: Per Hallströms väg 15 13139 Stockholm

Form av kontakt:
titel : telefon 1: () telefon 2: () mobil: e-post:

Jobb kort beskrivning: Restaurant managers

Land: Sweden

Område: Stockholms län

Avtalstid: Permanent

Typ av kontrakt: Full time

Källa till jobberbjudande: Public Employment Service of Sweden(AMS)

Hur man ansöker: Other - see free text