Jobbtitel: Souschef

Arbetsbeskrivning:

IFU Arena ägs av idrotten. Det är UIF Friidrott och sexton innebandyföreningar som förvaltar och utvecklar verksamheten för våra barn och ungdomar men också för elitverksamhet och för staden Uppsala. Innebandyarenan rymmer fem planer varav en stor publikarena med sitt- och ståplatser för ca 3 000 personer.

Alla planer har internationell standard. På friidrottsarenan blir kapaciteten 810 sittplatser och det finns möjlighet att arrangera junior- och seniortävlingar. Det kommer också att finnas restaurang, bar, café, kiosk, kontor, konferenslokaler och sportbutik. IFU Arena AB skall präglas av moral och arbeta aktivt för jämställdhet och mångfald. Arenan invigs hösten 2016.

Du är positiv, flexibel och strukturerad samt har god förmåga att planera och organisera arbetet i köket. Du gillar att ta egna initiativ men är en lagspelare. Du drivs av ett högt tempo och levererar kvalitet på högsta nivå. Du är öppen mot gästerna och brinner för att ha kontakt med dem. Som Souschef är du kökschefens högra hand. Du arbetsleder övrig personal i köket när kökschefen inte är på plats, du säkerställer kvalitet och vår höga ambition i köket. Köksteamet tillagar näringsriktig & hälsosam mat, att ta ansvar för vår miljö är en självklarhet. Arbetet kommer att vara händelserikt med varierande arbetsuppgifter och styras av verksamhetens alla behov.

Du har minst tre års erfarenhet från liknande tjänst. Du trivs med att leda och har goda kunskaper i både köksekonomi och kökshygien. Du har ett brinnande intresse för näringsriktig och hälsosam matlagning. För oss är det viktigt att du med dina personliga egenskaper bidrar till vårt teambygge med hög kvalitet och glädje som ska genomsyra vår välkomnande verksamhet.

Timmar per vecka: Heltid, tills vidare

Arbetsgivare Namn: IFU Arena AB

Arbetsgivare adress: 75426 UPPSALA

Form av kontakt: Kökschef Lars Nyquist, 070-274 39 77 e-post:

Arbetsgivare telefonnummer: 076-1090496

Jobb kort beskrivning: Chefs

Land: Sweden

Område: Uppsala län

Avtalstid: Permanent

Typ av kontrakt: Full time

Källa till jobberbjudande: Public Employment Service of Sweden(AMS)

Hur man ansöker: Other - see free text