Jobbtitel: Servitör/servitris

Arbetsbeskrivning:

Serveringspersonal sökes till restaurangen på Villa Källhagen.

Villa Källhagen är en hotell/ restaurang och konferensanläggning belägen på Djurgården intill "ambassadörsstaden" och Kaknästornet med en härlig utsikt över Djurgårdsbrunnskanalen.

med 36 hotellrum och flertal konferenslokaler, festvåningar och en stor härlig matsal kan vi erbjuda företag och privatpersoner plats för övernattningar, fester, möten med mera.

Vi söker nu dig med minimum 4 års erfarenhet i restaurangbranschen.

Hotell och restaurangskola är ett plus men inget krav men tidigare erfarenhet är ett krav för att få jobba hos oss.

Vi hanterar och svarar därför endast ansökningar från personer med tidigare erfarenhet alltså minimum 4 år som servitör/servitris.

Serveringspersonalen är hotellets & restaurangens ansikte utåt och därför är det väldigt viktigt att man är serviceinriktad, stresstålig, glad, positiv och jobbar bra i grupp.

Vi erbjuder inte bara gästerna god mat och dryck utan också en trevlig upplevelse. Det är också viktigt att ha förmågan att sälja, vara social samt viss vinkunskap är alltid en merit.

För en servitör/servitris hos oss ingår det i arbetet att kunna råda gästerna vid val av maträtter, att kunna tala om vad rätterna på matsedeln består av och även hur de är tillagade. Det är bra att ha kunskaper om specialkost av olika slag, till exempel mat för olika allergiker. Att ge förslag på passande dryck kan också ingå i arbetet. Så viss vinkunskap krävs.

Under arbetspasset ansvarar man för ett visst antal bord, en station. Gästernas beställningar tas emot och därefter beställs mat i köket samt dryck i baren. När gästerna ätit färdigt gör man i ordning notan och tar betalt av gästerna. Man ansvarar också för att kassan stämmer. I arbetet ingår dessutom för- och efterarbete, till exempel att duka borden, vika servetter, putsa glas och bestick, se till att läskkylar, ölkylar, barkylar, socker, te, frukostutbud samt att salt- och pepparkaren är påfyllda och alltid smärre städning, puts och stuts.

Vi arbetar med schemasystemet "Personalkollen" vilket gör det enkelt att anmäla sig till arbetspass och visa intresse för vissa dagar då man har möjlighet, man kan också enkelt se över sina bokade tider.

Känner du att detta skulle passa dig, mejla in ditt CV och personliga brev så snart som möjligt.

mejla in din ansökan direkt till priscilla (at) kallhagen.se

Vi tar endast emot ansökningar per mejl.

Timmar per vecka:
extra vid behov, schema sen2 veckor innan. 20-40 tim/v efter behov beroende på säsong timanställd

Arbetsgivare Namn: Villa Källhagen

Arbetsgivare adress: 11527 STOCKHOLM

Form av kontakt:
titel : telefon 1: () telefon 2: () mobil: e-post:

Arbetsgivare telefonnummer: 08-6650300

Jobb kort beskrivning: Waiters

Land: Sweden

Område: Stockholms län

Avtalstid: Permanent

Typ av kontrakt: Full time

Källa till jobberbjudande: Public Employment Service of Sweden(AMS)

Hur man ansöker: Other - see free text