Jobbtitel: Restaurangchef

Arbetsbeskrivning:

Hotell Laponia är ett familjeföretag och ett av Norrlands största hotell och konferensanläggning i hjärtat av Lappland. Hotellet är nyligen renoverat och har 200 rum. Vi bedriver en bred verksamhet och våra kunder kommer från hela världen. Förutom affärsresenärer har vi många biltestföretag samt arrangerar bilevent för VW, Porsche, Aston Martin etc. Vi har även flertalet sommar och vinterturister, lunchgäster, nöjesgäster samt konferenser.

Vi söker nu en hotellchef till vårt team!

Arbetsuppgifter:

Brinner du för hög service med det där lilla extra? Vi söker dig som sätter gästens bästa i fokus och som har en ambition och vilja att vara med påverka utvecklingen av vårt varumärke. Som restaurangchef ingår du i ett team där du är en viktig del av vår verksamhet. I rollen ingår bl.a. att arbetsleda personalen, utveckla personalen och verksamheten, lära upp nyanställda, och visst administrativt arbete som schemaläggning, inventering, beställningar m.m. Som restaurangchef ansvarar du för att utveckla hela restaurangverksamheten både strategiskt och operativt. Du kommer att vara en viktig del i att locka besökare till anläggningen och på plats säkerställa att besökarens alla behov tillfredsställs.

Du som söker bör ha följande erfarenhet/egenskaper:

God samarbetsförmåga och du är duktig på att kommunicera.

Du trivs med att leda andra och du är lugn och trygg i din roll.

Du som person är flexibel och initiativrik och du är mån om att skapa god stämning på jobbet både för dina medarbetare och gäster.

Minst 3 års erfarenhet från branschen

Du har goda kunskaper om dryck samt arbetsledning.

Goda kunskaper i svenska och engelska både i tal och skrift

Vi lägger stor vikt vid personlig lämplighet.

Boende kan ordnas

Timmar per vecka: Vardagar, kvällar och helger

Arbetsgivare Namn: LAPONIA HOTEL

Arbetsgivare adress: STORGATAN 45 93333 ARVIDSJAUR

Form av kontakt:
Sandra Laestander titel : Hotellchef telefon 1: 096055501() telefon 2: () mobil: 0730622478 e-post: sandra (at) hotell-laponia.se

Arbetsgivare telefonnummer: 0960-55500

Jobb kort beskrivning: Restaurant managers

Land: Sweden

Område: Norrbottens län

Avtalstid: Permanent

Typ av kontrakt: Full time

Källa till jobberbjudande: Public Employment Service of Sweden(AMS)

Hur man ansöker: Other - see free text