Jobbtitel: Platschef

Arbetsbeskrivning:

Inthepink Intressenter AB söker Platschef till Södra Nyhamnen i Malmö

Du liksom vi har en passion för det här med sund och aktiv livsstil och vi behöver dig med flera års erfarenhet som platschef på coffeehouse, restaurang eller liknande!

Är du coachen med passion för sund och aktiv livsstil?

Vi söker en platschef till vårt första In the Pink. Har du en passion för hälsoriktig mat och aktiv livsstil? Har du flera års erfarenhet av att leda medarbetare och driva ett intensivt serviceställe? Är du professionell, ansvarsfull och vill vara med och utveckla vårt nya koncept?

Är du rätt person?

I det dagliga arbetet behöver du kunna ta initiativ och fatta egna beslut. Du behöver vara stresstålig och trivas med att inte veta exakt hur dagen kommer att se ut när jobbet börjar för dagen. Inställningen att allt är möjligt och att se lösningar istället för problem är avgörande. Ingen uppgift är för stor eller för liten för dig och du är flexibel med dina arbetstider.

Vi vill att du precis som vi har stort intresse av träning/motion och att du brinner för sund mat, gott kaffe och aktiv livsstil. Du är nyfiken och strävar efter att ligga i framkant när det gäller hälsa samt har en gedigen kunskap om olika inriktningar såsom Raw food, Paleo, LCHF eller veganskt/vegetariskt.

Att du är glad, positiv, inspirerande och serviceinriktad som person är givetvis också mycket viktigt för oss. Och för att du ska lyckas i ledar-/coachrollen.

Vad erbjuder vi?

Du blir en viktig kollega och en del av ett härligt och energiskt team på en spännande arbetsplats! Och du får stora möjligheter att vara med och vidareutveckla ett nytt koncept och påverka In the Pink i framtiden. Vi vill engagera dig i arbetet med att utveckla In the Pink tillsammans med oss.

Du får betydelsefulla ansvarsområden och många arbetsuppgifter: samarbete med kocken och huvudbaristan så att inköp och tillagningen av mat och kaffe möter efterfrågan och försäljning; inköp av merförsäljningsprodukter och förbrukningsmaterial; personalplanering; budget- och kassarapportering. Du kommer att vara aktiv i den dagliga driften och kan hoppa in som barista, juicer samt med sista handpåläggningen av maten.

Sist men inte minst har du också ansvar för att stället är rent, fräscht och trevligt för både gäster och personal.

Välkommen till oss!

Timmar per vecka: Heltid

Arbetsgivare Namn: Inthepink Intressenter AB

Arbetsgivare adress: 21120 MALMÖ

Form av kontakt: Vice Vd Cecilia Hjälmroth e-post:

Arbetsgivare telefonnummer: 0-0

Jobb kort beskrivning: Restaurant managers

Land: Sweden

Område: Skåne län

Avtalstid: Permanent

Typ av kontrakt: Full time

Källa till jobberbjudande: Public Employment Service of Sweden(AMS)

Hur man ansöker: Other - see free text